Zrnková káva Honduras, 250g
Kód: 1289Podrobný popis
Výraznú krémovú chuť dopĺňa chuť kakaa a horkej čokolády v pozadí s karamelizovaným cukrom a jemnou aciditou. V závere vás prekvapí chuť lesného ovocia s krémovým pocitom v ústach. Honduras je štát v Strednej Amerike. V tejto oblasti sa nachádzajú Slovákom aj iné známe pestovateľské oblasti ako Guatemala, Dominikánska republika, Nikaragua či Kostarika. Väčšina káv z týchto oblastí sa vyznačuje jemnou a sviežou chuťou s príjemnou aciditou prechádzajúcou do pikantných a korenistých tónov. Vďaka vysokohorskému prostrediu je však Honduras miernou výnimkou. Sviežosť sa strieda so sladkým karamelom a krémovou čokoládou. Doprajte si chuťový pôžitok z krajiny Strednej Ameriky a spravte si svoj bežný deň výnimočný.
Nadmorská výška Označenie SHB udáva nadmorskú výšku v ktorej je pestovaná. Aby sa káva mohla považovať za SHB musí byť pestovaná v nadmorskej výške 1200 metrov alebo viac. Vyššia nadmorská výška, chladnejšie podnebie vplývajú na kávovníkové čerešne – dozrievajú pomalšie a ich zrná sú hustejšie.
Krajina: | Honduras |
Druh: | 100% Coffea Arabica |
Praženie: | Médium - stredné praženie |
Spracovanie: | Fully Washed |
Odporúčaná príprava: | Espresso, French Press, Moka, Aeropress |
Pražiareň Coffee Veronia sa odlišuje najmä tým, že kávovníkové zrná pražíme vo vlastnej pražiarni na Slovensku, nakupujeme kvalitné kávovníkové zrno a k zákazníkovi ide vždy čerstvá. Naša pražiareň má originál certifikáciu BIO a s touto certifikáciu patrí medzi jednou z mála pražiarní na Slovensku, ktorá praží BIO kávovníkové zrná. Naša firemná filozofia je postavená na kvalite. A preto kávovníkové zrno dovážame priamo od pestovateľov. Všetko sa potom v pražiarni balí ručne a prechádza prísnou kontrolou. Aby sme si zachovali prvotriednosť musíme neustále zdokonaľovať pražiace systémy a vzdelávať našich zamestnancov. Len tak dokážeme uspokojiť aj tých najnáročnejších kávičkárov.
Dodatočné parametre
Kategória: | Káva |
---|---|
Druh kávy: | Arabika |
Forma kávy: | Zrnková |
Hmotnosť kávy: | 250g |
Kontinent: | Stredná Amerika |
Praženie: | Medium / Stredné |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.